La fête de la classe

La fête de la classe (Text)

  

La fête de la classe

Nous organisons une fête de la classe pour 30 personnes à l'hacienda "La Resurrección", le menu que nous  allons servir  au restaurant ¨La Passion de la France¨ est illustré ci-dessous:

Menu pour la fête de la classe.

Ø  Salade de canneberge

C’est un plat de saison très frais pour commencer le repas.

Ø  coq au vin

Le Coq au vin est un plat français dans lequel un coq ou une oie était traditionnellement utilisé et il fallait au moins un jour et demi entre le faire mariner et le faire cuire.

Ø  Mousse au chocolat

La Mousse au chocolat française est une recette de dessert facile, classique dans les pâtisseries françaises.

Ø  Jus de raisin

Les jus de fruits sont délicieux et rafraîchissants, et ils sont également très sains.

Les ingrédients

·         3 kilos de laitue

·         1 kilo de canneberges

·         6 cuilleres á soupe de miel

·         Une demi tasse d'huille d'olive

·         Un demi kilo d’amandes

·         9 kilos de coq

·         7 litres de vin rouge

·         1 liko d'oignons

·         2 kilos et demi de beurre

·         100 grammes de thym

·         500 grammes de laurier

·         14 ails

·         200 grammes de sel

·         6 œufs

·         250 grammes de sucre

·         2 kilos et demi de creme

·         2 kilos et demi de crème

·         680 grammes de chocolat

·         20 litres de jus de raisin

·         4 kilos de champignons

·         5 kilos de carottes

·         2 kilos de farine

Équipe:

• Miranda Bernal Miguel Angel
• Navarro Carbajal Diana Jhosely
• Rodríguez Vélez Cinthia Iraís
• Román Salgado Uriel